Stadiul actual al cercetărilor privind nutriția culturii de morcov
În ultima perioadă, cultura morcovului s-a intensificat din ce în ce mai mult. Creșterea cererii pentru producții ridicate și la standarde de înaltă calitate a indus un grad ridicat de specializare. Așteptările mari privind producțiile pot fi atinse numai fertilizând optim și conform cerințelor.
Pe lângă efectuarea analizelor de sol ca element de bază, în ultimii ani s-a impus efectuarea analizelor complexe de plantă ca metodă complementară în legumicultură. Cu ajutorul acestor analize se stabilește capacitatea plantelor de a utiliza ca resursă solul aflat intr-o anumită stare de aprovizionare cu nutrienți. Prin urmare, se poate stabili o cantitate precisă de elemente nutritive care, adăugate suplimentar, să ducă la creșterea producției și calității acesteia.
Carența de fosfor și magneziu
Rezultatele analizelor efectuate în ultimii ani au demonstrat că în mai mult de jumătate dintre cazuri, s-au înregistrat carențe de macroelemente, în special de fosfor și de magneziu.
Carența de magneziu se manifestă prin îngălbenirea și ulterior brunificarea limbului frunzelor mature.
Carența de fosfor este indicată de apariția culorii roșiatice pe frunzele mature. Procesele de creștere încetinesc și plantele rămân mici.
Aprovizionarea plantelor cu bor, zinc, mangan și molibden
Carența de bor inhibă formarea limbului foliar, reducând în același timp și suprafața de asimilație a frunzelor. Carența severă duce la formarea de crăpături și goluri în rădăcinile de morcov.
Carența de zinc alterează metabolismul auxinelor, simptomele acesteia fiind frunzele mici și piticirea plantelor.
Carența de mangan se manifestă prin îngălbenirea zonei internervuriene a limbului foliar. Primele simptome apar pe frunzele tinere abia formate sau în curs de formare, spre deosebire de simptomele carenței de magneziu, care apar mai întâi pe frunzele mature.
Carența de molibden duce la apariția de crăpături în rădăcinile de morcov.
În ultima perioadă, aceste probleme de nutriție a culturii de morcov au putut fi rezolvate prin multiple tratamente cu fertilizanți foliari.
Pe baza rezultatelor analizelor complexe de plantă, s-au efectuat mai multe testări.
Rezultatele obținute arată că strategia abordată contribuie la creșterea producției, păstrând totodată și calitatea acesteia.
