- Stabilitatea pereților și a membranelor celulare
- Funcționarea corespunzătoare a membranelor celulare
- Permeabilitatea membranelor (trecerea selectivă a substanțelor)
- Diviziunea și elongația celulară
Calciu (Ca)
Pentru ce prezintă importanță calciul?
Simptomele carenței de calciu
Carența de calciu se manifestă prin arsura vârfurilor, răsucirea către interior a frunzelor, vârfurile de creștere sunt afectate, fermitate scăzută a fructelor, pătarea fructelor în depozit (Bitter Pit) și perioadă scăzută de depozitare.
În ce condiții se accentuează carența de calciu?
Produse care conțin calciu