Винено грозде
Листно хранене при винено грозде
От десетилетия листното хранене се е наложило като твърд компонент в общия комплекс на торене при семкови, костилкови и гроздови плодове. При виненото грозде, листното торене, освен с желязо и магнезий, е по-скоро рядкост.
Листното торене се използва, едва когато са настъпили видими проявления на недостиг (напр. при манган, желязо, но също и при магнезий и др.). Дори един латентен (невидим) недостиг би трябвало да бъде преодолян. Той може да се установи със средствата на листния анализ.
Достъпност на хранителни вещества
Дори почвата да е снабдена оптимално с хранителни вещества, не винаги е гарантирано доставяне на основни, вторични и микроелементи според нуждите на лозата.
Много фактори ограничават достъпността и приема от почвата, напр. висока рН-стойност при микроелементите и ниска рН-стойност при основните и вторичните елементи, суша, студ, уплътняване на почвата и/или неподвижна влага, конкуренция причинена от озеленяване на междуредията и антагонизъм (насрещно действие) между елементите (напр. свръхпредлагането на калий ограничава достъпността и приема на магнезий и калций).
Специални потребности на виненото грозде от хранителни вещества
Качеството на ширата се определя преди всичко по време на гроздобера (съотношение на захари и киселини в зърното). От тук следва, че важна роля вече играе равномерното физиологично узряване на гроздето. То е зависимо от наличието на бор и цинк, които гарантират цъфтежа и завръза в кратък период от време. Добрата фотосинтеза по време на сезона се влияе положително от желязо и магнезий. За правилен хранителен баланс, също по време на сезона, трябва да се внимава особено с магнезий и калий. Здравите и твърди зърна се постигат чрез калций.
Стабилизиране на добива
Храненето с аминокиселини заедно с действието на ауксини е много важно за стабилен цъфтеж, завръз и равномерна зрялост.
Елементът бор играе тук значителна роля. С приложението на Aминозол® и Lebosol®-Робустус СК (бор и калций) преди цъфтеж, се подобрява завръза и растежа на зърната, стимулира се равномерното зреене.
Към това чрез ранното даване на калций се стабилизират и клетъчните стени.
Желязна хлороза
Едно често проявяващо се физиологично нарушение е желязната хлороза. В повечето случаи не става въпрос за „истински“ недостиг, а за нарушено усвояване на желязо.
Недостигът на желязо се изразява чрез пожълтяване на най-младите листа с тъмни листни артерии и настъпва често при неподвижна влага и висока рН-стойност. Наред с културно-техническите параметри (почвена структура, воден баланс, озеленяване на междуредията, рН-стойност и т.н.) и дажбата на желязо през почвата в началото на вегетацията, съществува възможност да се подобри снабдяването с желязо през листото.
От значителна помощ е ранното и редовно листно хранене с Lebosol®-Желязо-Цитрат ГОЛД. Той е особено добре поносим листен тор, който освен желязо съдържа и манган. Често при недостиг на желязо има едновременно недостиг и на манган, поради този факт се предлага тази комбинация. За да се подобри по-доброто разпределение на желязото върху листото, в продукта допълнително се съдържат аминокиселини.
Железни хлорози
Недостиг на магнезий
Устойчивост и жизненост
В практиката, и специално при производството на винено грозде, от много години се е наложило използването на фосфонати. От предцъфтеж до грахово зърно многократното приложение на Lebosol®-Калий-Плюс или Lebosol®-Магнезий-Плюс в комбинация с контактните фунгициди подпомагат защитните сили на растението и поддържат качеството и здравето на листото. Чрез увеличеното образуване на фитоалексини, удебеляване на клетъчните стени и засилен ензимен синтез, растението е по-малко предразположено към заболявания причинени от гъби напр. от рода пероноспора (псевдо брашнеста мана).
Изкривяване на чепката
Предимно в младите масиви може да настъпи рано недостиг на магнезий. Недостигът на магнезий се изразява чрез жълти и кафяви листа, които увяхват и отмират. Плододайните масиви също са засегнати от неблагоприятното съотношение K : Mg. По този начин се повишава предразположеността към изкривяване на чепката. Изкривяването на чепката е физиологично нарушение на лозата и се изразява в нарушение на клетъчната структура. Засегнатите по този начин лози спират развитието си като зреене, което води наред с количествените нарушения и до качествени такива.
Листното третиране с течния, много добре поносим Lebosol®-Магнезий 400 предотвратява изкривяването на чепката. В последните години има и едновременен недостиг на сяра, затова се предлага и комбинирано приложение на магнезий и сяра чрез Lebosol®-MагС СК.
Изкривяване на чепката
Здравина на люспата на зърното, устойчивост срещу ботритис
Калцият е съществената съставна част при изграждането на клетъчната стена. Листното приложение на Lebosol®-Калций-Форте СК (калциев формиат, като особено добре поносим източник на калций) ще повиши съдържанието на калций в плода и подобри по този начин твърдостта на зърната. Чрез по-твърдата люспа на зърната се редуцира напукването и чрез това предразположеността към ботритис.
Образуване на захари
Калият стимулира образуването на захари и подобрява узряването на леторастите, така се повишава студоустойчивостта.
При много тежък недостиг на калий листата в зоната на гроздовете могат да изсъхнат през юли или август, последиците са влошена зрялост на пръчките и повишена чувствителност на зимен студ. Нарушава се водният баланс и се стига до увяхвания. Забавеното зреене на гроздовете и спаружване на зърната водят до намаляване на качеството. Прилагането на Lebosol®-Калий 450 предотвратява това да се случи и е много подходящ за бързото преодоляване на недостига на калий през листото.
Диви животни и гризачи
Аминозол ® се добива от животински протеин при хранително-вкусовото производство. Този протеин по ензимен път се превръща в аминокиселини. Така се появява типичния за Aминозол® мирис. Този мирис се възприема от дивите животни и гризачите много по-интензивно и по-неприятно отколкото от човека. По този начин третираните с Аминозол® масиви се избягват от дивите животни и гризачите, които предпочитат нетретираните.
Коренообразуване и прираст в разсадника
Поради своя уникален състав Аминозол® има способността да оказва влияние върху хормоналния баланс на растението във важните физиологични фази. Аминокиселините и фитохормоните в Аминозол® стимулират клетъчното делене както и растежа на корените, осигурявайки един по-добър прираст.
Укрепване на лозите чрез морски водорасли
Фитоамин® – студено пресован сок от морски водорасли – подобрява не само устойчивостта срещу болести, но и допринася за усилване на лозите, повишава асимилационният капацитет и така подобрява качеството на гроздето и виното.
Основни препоръки
| Цел/проблем | Препоръка | Момент на приложение |
|---|---|---|
| ефективност, поносимост на препаратите за растителна защита | 0,150 - 0,300 л Аминозол® (в 100 литра вода за пръскане) | към мероприятията по растителна защита |
| залагане на цвят, добив | 2 - 3 пъти 0,200 - 0,300 л/дка Фитоамин® | от 3-ти лист до големина на грахово зърно |
| жизненост, имунитет | 2 - 4 пъти 0,025 - 0,075 л/дка Lebosol®-Мед 350 СК | от 3-ти лист до затваряне на чепката |
| жизненост, фотосинтеза, имунитет | 4 - 6 пъти 0,300 - 0,400 л/дка Lebosol®-Сяра 800 СКили4 - 6 пъти 0,400 - 0,600 л/дка ВИТАЛoСoл® ГОЛД СК | от 3-ти лист до затваряне на чепката |
| качество на листото, предотвратяване /преодоляване на желязна хлороза, воден транспорт | 2 - 5 пъти 0,300 - 0,700 л/дка | от 3-ти лист до беритба |
| равномерно развитие, качество, еднаква зрялост, устойчивост на стрес | 4 - 5 пъти 0,300 - 0,500 л/дка Аминозол® | 5-ти лист, в пълен цъфтеж, след цъфтеж, при затваряне на чепката и при стрес |
| начално развитие, енергиен и воден баланс, усвояване на азот, жизненост | 2 пъти 0,600 - 0,800 л/дка Lebosol®-ПК-Макс | от 5-ти лист до начало на цъфтеж |
| качество на листото, усвояване на азот, фотосинтеза | 2 - 4 пъти 0,100 л/дка Lebosol®-Манган ГОЛД СК | видими леторасти |
| качествен цъфтеж, транспорт на калций, завръз на плодове, качество на плода |
2 пъти 0,200 л/дка Lebosol®-Робустус СК + 2 пъти 0,025 л/дка Lebosol®-Цинк 700 СК |
от уголемяване на разклоненията до начало на цъфтеж |
| устойчивост срещу болести | 2 - 5 пъти 0,200 - 0,400 л/дка Lebosol®-Магнезий-Плюс | пред цъфтеж до големина на грахово зърно |
| зеленина и качество на листото, фотосинтеза, срещу кафяво гниене | 2 - 5 пъти 0,300 - 0,500 л/дка Lebosol®-Магнезий 400 СК | след цъфтеж до затваряне на чепката |
| устойчивост срещу ботритис, твърдост на плода | 3 - 4 пъти 0,300 - 0,500 л/дка Lebosol®-Магфосили3 - 4 пъти 0,400 - 0,600 л/дка Lebosol®-Калций-Форте СК | след цъфтеж до един месец преди беритба |
| узряване на пръчките, качество, студоустойчивост, образуване на захари |
2 пъти 0,100 л/дка Lebosol®-АквеБор СК + 2 пъти 0,500 л/дка Lebosol®-Калий 450 |
от затваряне на чепката до беритба |
| третираните култури се избягват от диви животни | 2 л Аминозол® (с 20 литра вода ( да се разтвори във вода 2 - 3 дни преди пръскане), количество за 1 декар) | при необходимост |